今天想和大家分享兩家我覺得都很不錯的焦糖布丁系蛋糕店。
我個人比較喜歡米滋崎,所以會把他放在前面先介紹唷~
http://www.mizigi.com/index.php
會知道這家是因為我第一次買到弘宇蛋糕PO文在FB專頁時,有熊友在下面推薦的。
看起來是同類型的蛋糕,而且他店面離我按摩的地方很近,所以立刻就決定要衝了。
因為他真的超級好吃,而且一進門店裡阿姨就說我是美女,所以決定要發個專文介紹。
(但因為我懶散所以拖到現在才生出來真是對不起每次去都會叫我美女的阿姨啊...)
我們去的是本店,在台北市信義區的大道路,在有點住宅區的傳統式小店,但包裝很現代很漂亮,質感很好,像下面照片這樣。
(他在新光南西也有分店,看大家搭捷運的話可能那邊比較方便)
(各分店位置請看 這裡)
我們買的是招牌楓糖布丁乳酪,NT.350。
乍看似乎比弘宇貴一點點,但因為他比較大條,而且重量我覺得很有份量,所以應該平均下來是差不多的。
阿姨也有一直提醒我要盡快放冰箱才新鮮唷~
打開看到那個光澤真的很令人讚嘆啊啊啊啊啊啊啊~
他的盒子設計有那兩個耳朵把手,直接拿出來手都不會黏黏的我覺得很棒。
看看那個漸層!
我馬上和浣熊說第一片我要吃因為看起來多了一層糖賺翻了~XD
和照片根本長得一模一樣,有夠實在的。
因為阿姨說我是美女,所以特地去換了一個漂亮的盤子為他擺拍。XD
貪吃浣熊夫妻小結 :
是甜而不膩的好蛋糕。
邊邊像果凍的感覺配上綿密的乳酪蛋糕超搭。
重點是他的蛋糕體真的不膩! 連吾母那麼澳不喜歡軟軟蛋糕的人都說這家的好吃!
(有的蛋糕主打綿密但吃起來會有點軟爛的感覺我也不喜歡)
然後因為第一次購買體驗太好,所以又去買了他的香芋起司蛋糕獻給愛吃芋頭的浣熊爸。
長輩都說好好吃不會太甜,芋泥很綿很好吃。
但因為我和浣熊都不吃芋頭而且嗜甜,所以這款我們就比較還好。
然後是網路上超紅的花蓮弘宇蛋糕。
https://hyucakery.com/index.html
一開始會知道這家是因為PTT合購版一團接一團的開,有夠誇張。
然後有一團剛好看到,然後面交地點離我們家超近,所以就立刻跟團了。
跟團之後等了很~久,才終於拿到他,外表長這樣~
打開之後長這樣。
他也是有把手,可是可能因為長途跋涉所以盒子下面都黏黏的。
然後他本人長這樣,招牌水晶奶酪NT.250。
上面的是咖啡凍,看起來也是很誘人~
我覺得他的咖啡凍配上下面的奶酪和蛋糕很好吃,但可能比例問題還是怎樣,吃多比較會膩。
一次吃2公分厚左右的一片會比較剛好。
然後因為他生意可能真的太好,現場不一定有貨,所以大家可以斟酌看看,我覺得想吃的話等久一點用網路訂會比較好一點。
總之,我覺得兩家都很好吃。
米滋崎的是楓糖焦糖布丁風味的,弘宇的是咖啡凍奶酪風味,說很像但其實又不一樣。
但米滋崎的吃多比較不容易膩,然後口感比較精緻一點這樣。
以上皆為個人感想喔,灰浣熊橘浣熊各有所好,我個人最愛我們家的胖浣熊。
每個人口味不一樣,推薦大家兩家都自己吃吃看喜歡哪個搂~
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